申报地区或单位：云南省建水县

       建水县位于云南省南部，被誉为中国名陶的建水陶器就产于该县碗窑村。碗窑村烧制建水紫陶的技艺始于清代道光年间，但此前碗窑村在宋元时代就已能够烧制一般陶器，遗存至今的元代龙窑和陶器残片即是明证。碗窑村以烧制陶器而得名，现有近三千人从事陶器生产。建水陶器烧制技艺由制泥、手工拉坯、湿坯装饰、雕刻填泥、高温烧制、无釉磨光等工艺组成。建水陶器所用的陶土呈紫色，故又称“紫陶”。成品无铅，无毒，具有良好的透气性能，其品质明净如镜，叩之清脆如磬。建水陶器多以传统中国书法、绘画作为装饰，风格古朴高雅，文气盎然。

来源：中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字博物馆