王运奎，1987年出生于“江北水城”聊城。陶艺家、工艺美术师，㙓窑创始人。

2010年4月王运奎与爱人白手起家创业，2010年6月与爱人一起拜访中国陶瓷大师朱一圭老师，学习陶瓷窑变与釉料结合的工艺与技法。

7月与爱人在淄博博山，分别在中国泥塑大师胡云平老师工作室和陶瓷大师杨玉芳老师工作室受教。2010年9月底王运奎与爱人烧制了人生窑，10月1日在山东世博动漫组办下在山东科技馆参加次展览会。在创业初期受到大学老师们大力支持与鼓舞，特别是备受山东艺术学院李振才教授的关注与学术指导。

俗话说的好：“师傅领进门，修行靠个人。”2011年王运奎在济南舜耕举办的一场工艺品博览会上，看到台湾同胞展柜里的一只黑瓷釉面的碗售价近万元，吸引了王运奎的好奇之心，与台商的简单交流了解到瓷碗称之为“盏”。当晚王运奎在网上搜集了大量有关盏的相关资料，从此以后王运奎开始了对矿釉的研究，反复试验，爱人在雕塑赚来的钱全部让王运奎做实验烧掉，直至烧到工作室里吃饭都成了问题，常年奔波于福建和山东两地，通过两年多的不间断的实验，在2013年4月王运奎已经掌握了多种矿石的数值温度，多种氧化物的比例搭配。通过无数次失败，王运奎给自己一个自我评价“有种感悟叫做与生俱来，此生为陶瓷而生。”

2017年由山东省商务厅主办受市旅游局邀请与爱人一起参加日本东京文化商品交流会，并把自己创作的曜变碗，天目碗，各种窑变的盏杯带到本次交流会上，在东京观光了许多日本的百年柴烧老店，受益匪浅。

2018年5月响应政策号召回乡再次创业，带动农村经济做微薄之力，提供工作岗位服务于人便是服务于己。

近几年通过多方交流学习，王运奎对自己总结了“南建盏，北油滴”一句话，王运奎对矿石釉陶瓷窑变领悟颇高，对陶瓷的创新上敢做敢试，做事严谨，烧陶瓷的窑炉都是自己的探索中，自己改造的多用化窑炉，气电柴三用多功能窑炉。